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2009年10月

2009年10月23日 (金)

自分に見せつける。




今日は朝からケーキを2台焼いておりまするゆらみでござる~。


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焼かれてる姿を覗き見するのが好き




家中いい匂い~。
寒い朝に甘い香り・・・も、いいもんですね。


結局・・・林檎&新生姜の蕎麦粉パウンドに決めました!!

あたしとくらさん用のプチサイズまで出来たので・・・夜に味見を(嬉)



久しぶりに卵やバターを使ってリッチなお菓子を作ったけど。

なんだか凄く新鮮で楽しいんですけど~(笑)
濃厚な香りやいわゆる!?ケーキの匂い。
あ~・・・あたし今ケーキ作ってるのね~なんて実感したりして。

人にあげる時にしかたぶん作らないから・・・こんなのもたまにはいいな。




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朝ごはん




朝、散歩がてらパン屋さんへ。


焼き立てのバケットを買って、八百屋さんで朝採れ立てハーブを買って。

・ハーブたっぷりなサンド
・蒸した人参&さつま芋
・トマト
・ナッツ4粒
・柿&林檎

勿論コレだけじゃあたしは足らないので(汗)
もう半分のバケットを蕎麦蜂蜜たっぷりでいただきました。




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果物三昧な日々




これだけ買って400円弱。
・・・・・嬉し過ぎです。

早生みかんなんて袋い~っぱいで120円とか。




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朝の散歩帰りに買った本たち




天然生活を買いに行ったつもりが~(汗)

今回の天然生活はあまり好みではなかったので買いませんでした。
なので代わりにこの2冊を購入。

ふたつともモロあたし好み(嬉)

エココロなんて・・天然酵母のパン特集だし、表紙が知世さんだし。
フィガロは・・滅多に買わないけど、今回は表紙の感じにやられた。

色遊びのセンスや色彩感覚がある人に憧れるわ~。






小島聖が言ってた言葉なのですが。

30歳過ぎた頃から本当の意味で内側から美しくなりたいと思うようになりました。
それにはまず自分の食生活を見直す事から始まりました。


・・・・・これ・・・凄く凄く今のあたしは同じ感覚なんです。

そりゃ、女子なんで・・・いつだって綺麗でいたいって思ってましたけど。
20代の頃はそれこそエステに行ってみたりもしましたし~。
髪型も様々でしたし。
いろんな服で着飾ってメイクも研究してみたりして(笑)
本も沢山読んで芸術鑑賞もいっぱいした。


勿論そんな20代があったからこそ、今のこの感覚があるのかもしれない。
全ては繋がってるから。


心身ともに美しく健やかにある。

今のあたしはきっと昔のあたしに提示してるのだろう。
内側から健やかに美しくなるってこういう事なんじゃないの?って(笑)


20代の頃は比較的先のものを大事にしてたりする。
でも、30代になると・・・目の前のものを大事に感じるようになる。

・・・・・気がするんですけど(笑)
どうですかね~?



当たり前にあるものに甘えず・・・自分にムチ打つ事からあたしは始めました。

凄く最近いい感じなんです。
嬉しいぐらいに(笑)
どんどん存在してるものに対して敏感になってく感覚がわかるんです。






あ、我慢出来ずにケーキの味見をしてみました。
美味しいっ!!!!!
自分の家用に余分にもう1台焼いておけばよかったな~(涙)

今夜はおでんときのこの炊き込みご飯。
おでんは昨日の朝からコトコト煮込んでます。



前に気の合う主婦友が欲しい!!!って言ってましたが。
・・・どうやら出来る予定です(嬉)

昔カフェでいっしょに働いてた可愛い子がいましてね。
旦那さんの仕事の都合でずっと大分に住んでいたのですが。
先日、無事福岡に戻ってきました。


もうっ・・・・・相当嬉しい!!!

この子は美人で頭よくてセンスよくてお笑い要素もある。
仕事も出来てスタイル抜群で性格もすこぶるいい。

そんなスーパー女子なんです。


これからは彼女とピクニックしたり、お茶したり、遊んだりして。
食について語ったり。
あ~・・・あたしのこれからの主婦生活は面白くなりそうです。



神様、素敵なご褒美をありがとう。















































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2009年10月22日 (木)

シンプルな犬のあたしは何を考えてる?

週末は・・・梨と無花果のジャムを作りました。
梨は粗みじん切り、無花果は大きめザク切り。


梨がほんのりピンクに染まって。
あっさりと上品な甘さに仕上がりました。

そして・・・相変わらず食べ切りましたけど・・・何か?(笑)






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ピクニックでの品



ピクニックした日は計画を何も立てず・・・行き当たりばったりなもの(笑)

行き先もその時なんとなくで適当。
お昼はサンドにする?お米にする?
そうだ!!!おやつは?
あ、あの産直で野菜買いたい!
行きたいパン屋で明日のパン買おうかな~。
なんだか今日のお昼はお米が気分かも!


そんなイロイロを混ぜて行われました。


結局、三瀬の方へ。

お昼は新米塩おにぎりに煮物やチキンサラダや玉子焼きなんか。
おやつは好きなパン屋さんで買う林檎のタルト

秋のピクニックですもの。勿論魔法瓶には熱い珈琲持参です。

外で食べるケーキは何故あんなに美味しいのかしらね~。
シナモンたっぷり・・・甘さ控えめでとても美味でした。

写真のラスク横の有機紅茶は相当美味しくて相当好きです!
以前いたカフェでも出してましたが・・・本当に飲みやすい!
今回は今の時期に出る生姜入りを購入。
このラスクは何もついてないので料理に使えていいのです。


散歩して(結構歩いたと思う)秘境みたいな場所に入ってみたり。
賑やかな産直でお漬物味見しまくったり。
友達の車の窓が壊れたりの相変わらずな珍道中(笑)

それぞれがそれぞれにとってもいい感じの1日が過ごせました。





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カフェのひとこま




ずっと気になってたカフェがありましてね。
先日やっと行けましたの~(嬉)

本当は日替わり定食が食べたかったのですが、この日はカレーのみの日。

写真はお店のレトロなガラス窓と自家製酵母のポークカレー。


ここは自家製酵母を使った料理やお菓子やパンが楽しめるお店なんです。
酵母好きとしてはたまりません(笑)
朝ごはん用に黒胡麻と新生姜の自家製酵母スコーンも買いました。



次回は絶対日替わりの日に行くぞ!!!!!と誓う。

何故って・・・日替わりがあり得ないぐらい素敵だからです。






これまた数年前から気になってる洋菓子屋さんがその近くにあってね~。

そこに入りまして・・・それぞれおやつを購入っ(嬉)
友達はレモンのケーキとスイートポテトを。
あたしは黒糖饅頭とどら焼きを。
洋菓子屋なのに・・・何故か和菓子まで作ってあると言う(笑)

洋菓子屋って響きがたまらなく愛しくて好きです。

ショーケースやケーキの形や看板の色がまさに昭和的でノックアウト(笑)
この際・・・こんな私語も構わないでしょうってぐらい(笑)

あ~・・・可愛い。あ~・・・たまらん。

昭和臭さのある洋菓子店・・・袋もファンシーで素敵でした。
このお店・・・・・あたしの行きつけに決めたもんね~(笑)

そんな愛すべきおやつと温かい飲み物を持っていそいそと公園へ。
そこでおやつピクニックをして・・・秋の夕暮れを満喫。



この日のBGMはもっちーのあのアルバムでした。
あの声とあの気候がとても合っていて・・・気持ちよかったな~。





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浅井さんデザインのTシャツ




今、ユニクロで売られてるコラボTシャツ。
あまりに可愛くて発売当日に買ってしまったよ。

浅井さんは本当に多才な方ですね~。
繊細で男っぽい。


このTシャツはガーリーなスカートと合わせて楽しみたいと思います!







おからのスコーンを食べ過ぎてお腹が張ったりした週末でした(汗)























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2009年10月16日 (金)

これも点。

なんだか昨日からパソコンがおかしくて。
・・・長い日記が書けないんですよ~(汗)



なので、3回に分けて書いてます・・・今日の日記を(汗)

読み辛くてごめんなさい。







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自然食バイキング




左がくらさん。
右があたし。

いつも選ぶものが真反対なあたしら(笑)


くらさんは、肉料理全般に揚げ物にカレーに炊き込み。
パスタにアイスにケーキ。

あたしは、魚料理全般に煮物に黒米に玉子焼き。
ぜんざいに饅頭。



本当にいつ何食べてもここは美味しいのです。
も~・・・・・幸せになれるっ。

その中であたしのイチオシは無花果と鶏肉の胡麻ソース。
これには軽く感動!!!
家で料理しててこの組み合わせは考えなかったな~。
無花果の白和えとかはあるけど。




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蚤の市で買った入れもの




細部にまで素敵な柄が入ってて可愛いのです。
色味も渋くてキュート。
300円だったので即買いです(嬉)

早速梅干しを入れました。

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友達にあげたジャム




イメージはこ洒落たお父さんの手土産風(笑)

ジャムの紫とテープの紺&白のドットが可愛いかった。
写真では見えませんが(汗)


ジャムがとても濃厚なので・・・シンプルなパンに。
食パンとかバケットに合いそう。


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流されてみる。

この日記は写真メインでいきますので・・・あしからず(笑)






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ワンピ




先日日記に書いてたジャーナルのワンピ。


皆様のお言葉に甘えまして載せさせていただきます。

気に入ったとこは・・・まずはこの色ですかね~。
この丈もあたしにとってはかなり絶妙なんです(笑)
首周りのデザインとか袖口と裾のラフな切り換えとかも好み。

ジーンズとバーバリーの濃い緑のストールを合わせよう。




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木製品




なんだか無性に小さめのカッティングボードが欲しくなりまして。
昨日は朝から雑貨屋に行きました(汗)

このサイズのスプーンは便利。
ラーメン食べる時とか大皿に盛ったものをつぎ分ける時とか。

このまな板は2枚購入。
お寿司のせても可愛いかも。
飲みものとお菓子でおやつセットに。
サンドとサラダをのせてブランチセット。


イロイロ使い道が浮かんでニヤニヤしますね。

ピクニックでは小さいボードが必要なんですよね。
パン切ったりハム切ったり。

これをそれ用にしてもいいけど・・・なんかもったいない(笑)

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繋がる。

今週末から来週にかけて少し忙しくなりそ。


ジャム作って、ピクニックして、おつかい行って。
ずっと行きたかったお店にランチしに行って、贈り物用のケーキを2台焼いて。

何のケーキにしようかな~。
どうやら贈る相手は定番が好きらしいとの情報が。
ん~・・・・・林檎とか栗とかさつま芋とか柿・・・あたり!?
ここはあたしの個人的な冒険心は忘れて・・・ド定番系でいこう。

贈り物のお菓子には結構リッチにバターを使ったりします。


寒くなってくると濃厚なケーキや甘い甘い焼き菓子が恋しくなります。
温かい飲みものとビスケット。
寒い季節の楽しみはいっぱいあっていいね~。

今年は夏も結構楽しんだけど・・・やっぱり1番好きな季節は冬です。






最近・・・・・もっともあたしのテンションがあがった買いもの。

・昔ながらの製法で作ってる飴屋さんの無添加手作り飴
・油屋さんの菜種油大サイズ

プチ遠出した時にたまたま見つけたお店です。

車内でくらさんに天皇陛下について熱く語ってた時に目に入ったお店(笑)


やっぱりね~、油屋さんの油は美味しい。
いつもは自然食品のお店で菜種油を買ってますが、そこよりも全然値段が安い。
さすが油屋!!!本業は強いね~。

ちなみにうちに常備してる油。
・菜種油
・胡麻油
・ねぎ油
・オリーブ油


飴屋さんも佇まいが渋くていい感じでした。
気になる飴がいっぱいあって迷った迷った。
使ってる材料も極めてシンプル!
そんな潔い感じに好感持てます。
でもって・・・今回は2種を購入。

黒糖飴と生姜&黒糖のあん入り飴

次回はよもぎ飴とか紫芋飴を買おう。








先日のソロモン流はハナコの編集長でしたね。

この回・・・凄く面白かったな。
ハナコ自体は立ち読み程度にしか知りませんが・・・内容が面白くて結構好き。

本当に雑誌が好きな人がつくる雑誌なんだ~なんて感動。

なかなかにそれを実現してる人はやはり実際には少ないし。
でもってだからこそそんな人に憧れる。


キラキラが見えるキャリアウーマンは素敵。







この前、美容室で写真のモデルをやりまして。
その写真が先日出来上がってきました。


いつも行くたびに写真撮らせて~と言われてまして。
いつも丁寧にお断りしてまして。
でも、その日は彼にジャケットを借りまして。。。承諾したわけです(汗)

小心者ですから、あたし。

何かをしてもらったら何かを返さなきゃ!!!なんて思うわけですよ。
かなしいかな。


でも、仕上がった写真を見たら・・・受けてよかったな~なんて思ったり。

だってね、いつものあたしの3割増しぐらいで映ってたもん(嬉)



柔軟な人間でありたい。
変化に対応出来る余裕という遊びの隙間を持てる人間でいたい。
そう常々思ってたわけですが。

最近やっと・・・やっと自分なりにその意味を解り始めた気がします。


今はむしろ流されて生きていたいとさえ思う。

自分の中にそれを受け入れる。
それを消化出来るか出来ないかの話しじゃないか。











自分で作りあげたものを自分で壊す。

実に気持ちのいい事だ。


















あ、そういえば・・・・・くらさんが健康って???とかって言ってましたが。



あたしが考える健康とは。

その人がサラッと健康だと言えるか言えないか。それだけです。





あ、こんなとこでコメントしてしまった(笑)

















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2009年10月13日 (火)

最近、泣いたのはいつですか?

あたしは昨日です。





日曜のゆらみ家はね。
日曜の朝は比較的ゆったりしています。

土曜は朝から出かける事が多いので・・その代わりに日曜はのんびりと。



そんな休日の朝の風景を書きたい。







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朝の1杯




日曜もあたしはいつもと変わらず7時には起きてます。
くらさんは・・・9時ぐらいまで寝てるかな~。


起きてまず口にするのはお水。

その後、果物や野菜ジュースを飲みます。
たまにお菓子の時もある。


珈琲、紅茶、ハーブティ、レモネード。
その時の気分で自分の為に朝の1杯を淹れる。

朝は寒いから温かい飲み物が嬉しい。

新生姜を蜂蜜に漬けてるので。
それでジンジャーハニーティを作ったり。
これは運動した後に飲んでもいい感じで好きだな。


朝はまず飲みたい。それらをチビチビ飲みながらお昼の用意をします。



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日曜のスープ




飲みながらお昼用のスープをコトコト煮込んでる時間が好き。

この日は野菜たっぷりスープ。
生姜たっぷりです。

洗濯や掃除が終わる頃には野菜がクタクタになってそれはいい感じ。


静かな時間(深夜とか朝とか)に煮込み作業・・・好きです。
穏やかな気持ちになるもんね。とても。



時間をかけて煮込むという行為が凄く大切で好きなんです、あたし。

だんだん形がなくなってく。
形が変化していく様を見るのが好き。
ゆっくり繊維質が変化してんだろうな~とか考えちゃうもんね(笑)

コトコトの音も幸せだし、充満する匂いも幸せ。



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日曜のジャム




朝、スープも煮込みますが・・・ジャムも仕込みます。

その日食べたいジャムをその日の朝に作ります。

これは、ブルーベリー&ばなな。
ワインでコクを出して・・・シナモン効かせてます。

夏はサラッとあっさりジャムが食べたくて。
秋になるとこんな濃いジャムが食べたくなります。


最近のあたしのパンのお供はジャムと蕎麦蜂蜜。

パンにたっぷ~りのせて食べるのが好き。
したたるぐらいに(笑)



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お気に入りのパン




最近、なんでかホットミルクが相当好きです。

あたしの体が牛乳を久しぶりに欲しました。


黒糖、てんさい糖、メイプル、蜂蜜。
甘さはその時その時で変わります。

なんか・・・胃を優しく包まれてる気分になれる(笑)

そのホットミルクと共にしたいのが、このパンです!!!
凄く合う!!!!!

栗の渋皮煮とダークチョコが入ってます。
フランスの田舎で今も作られてる極シンプルなレシピで焼いたハードなパン。


笑いが出るほど美味い。

























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2009年10月 6日 (火)

どんな時に使うのだろう、武器って。

数年前のあたしは・・・夜行性のゆらみで通ってました。


寝るのは明け方近く。
休日、動き出すのは17時以降。(友達との約束も夕方から)

太陽に当たらない夜行性。





ゆらみ・・・昔と今と・・・・・生活が180℃変わったね~。

ふと、昨日くらさんにそう言われて思い出しました。


そういえば、そうですね。



生きてく上での自分なりの重要箇所。

気持ちいいと思うものやいいと思うものがだいぶん変わったな~。


昔、そこに幸せがあったのに。
今、そこにあたしの幸せはない。










体を動かして汗をかく。



運動なんて大嫌いだし。
基本、動き回るのが好きじゃない。
勿論・・・汗をかくのも好きじゃない。

もう、そんなあたしの考えは根本からなくなってしまった。


だって・・・気持ちいいんだもの!!!!!



少しずつだけど・・・体力ついてるのがわかるし。
フットワークだって軽くなった。
いろんな事にポジティブになってる。

なんだか今までとは違う意味でイキイキしてるよ、今のあたし(笑)








秋・・・・・あたしの秋は。

食欲の秋&ファッションの秋






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無印のお香




アウトレットで買うと1つ100円。
嬉しいね~。

いつも決まって買うのが、白檀・抹茶・沈香の3つ。




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早生みかん




商店街で安かったので購入。

ビタミン摂取はバッチリです。


今日、くらさんのお弁当にも入れました。
*玄米&小豆ご飯(胡麻塩)
*シューマイ
*きゅうり
*たっぷり根菜とこんにゃくの煮物
*みかん


勿論、今日も余りおかずです(汗)




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リボンたち




もう、髪が短いので・・・リボンはとうぶんお預け。

こうやって飾ってるだけでも可愛いね~。










先週末、くらさんと夜ご飯食べた後・・・天神までプールを観に行きました。

チェンマイの市場とか相当興味あるし!
相変わらず素敵なインテリア・・・と、いうか・・・キッチンだし。
話しの内容が・・・自分と何か何処か重なって見えました。


正直、今回は・・・個人的にはそんなに好みではなかったのですがね(汗)



3作目って・・・やっぱり方向性とか打ち出し方とかいろいろ難しいのかな?
CDとかもそうだしさ~。

感性に問う映画が好物なあたしとしては・・・今回少しだけ残念。


いや、全然普通にはいい作品なんですけどね(笑)
あたしが勝手に期待し過ぎただけなんです(笑)








最近、ファッションの秋・・・・・な、ゆらみですが。


先日、JOURNAL STANDARDで大興奮しましたのよ(笑)

こんなの欲しいな~と頭に描いてた服がそっくりそのまま売ってまして!!!
色といい・・・デザインといい・・・サイズといい。
もう、正夢か!?と思いましたよ。
少し安くなってたので迷わず購入しました。

ジーンズと合わせたら絶対可愛いと思う!




ここ1年弱、服の好みにさほど変動はなかったけれど。
最近になって・・・少しまた動き始めた。

髪をショートにしたからかも!?

パンツも帽子もバランス取りやすくなってなんだか嬉しいのさ。




今夜のゆらみ家。

*野菜たっぷりの味噌にゅうめん
*根菜の煮物
*カニと大根のサラダ
*みかん



































































































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